Duy N. Dao

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 5/10

Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh · Sinh học

6 công bố · 85 trích dẫn · h-index 5

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
🔬Lĩnh vực: Sinh học
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Chỉ số h-index 5 xếp học giả này vào lĩnh vực Sinh học, thuộc nhóm 25% dẫn đầu trong 3.752 hồ sơ cùng lĩnh vực của danh bạ này.

Công bố tiêu biểu

Pectin and cellulose extracted from coffee pulps and their potential in formulating biopolymer films31 trích dẫn
Biomass Conversion and Biorefinery · 2022 · DOI

Double emulsion oil-in water-in oil (O/W/O) stabilized by sodium caseinate and k-carrageenan24 trích dẫn
Journal of Dispersion Science and Technology · 2018 · DOI

Extraction and purification of anthocyanins from Peristrophe bivalvis (L.) Merr. leaf (Acanthaceae) using aqueous two-phase systems17 trích dẫn
Natural Product Research · 2021 · DOI

Formulation of Edible Films Based on W/O/W Emulsions Stabilized by Coffee Byproducts5 trích dẫn
Food and Bioprocess Technology · 2023 · DOI

Influence of dextrose equivalent and storage temperature on food-grade rice bran oil-in-water Pickering emulsion stabilized by rice maltodextrins and sodium caseinate5 trích dẫn
Journal of Dispersion Science and Technology · 2022 · DOI

Formulation lyotropic liquid crystals from palm oil‐based monoacylglycerols3 trích dẫn
Journal of the American Oil Chemists Society · 2022 · DOI

Về lĩnh vực Sinh học

3.752học giả

51.546công bố

942.318trích dẫn

4.1h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Genomics and Phylogenetic StudiesPlant-Microbe Interactions and ImmunityPlant tissue culture and regenerationPlant Diversity and EvolutionPlant and animal studiesPlant and Fungal Species Descriptions

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: