Le Pham Tan Quoc

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 6/10

Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM · Dược học

132 công bố · 555 trích dẫn · h-index 11

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM
🔬Lĩnh vực: Dược học
🆔ORCID: 0000-0002-2309-5423
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Chỉ số h-index 11 xếp học giả này vào lĩnh vực Dược học, thuộc nhóm 10% dẫn đầu trong 1.174 hồ sơ cùng lĩnh vực của danh bạ này.

Công bố tiêu biểu

Effect of processing methods on foam properties and application of lima bean (Phaseolus lunatusL.) aquafaba in eggless cupcakes45 trích dẫn
Journal of Food Processing and Preservation · 2020 · DOI

Extraction of pectin from pomelo (Citrus maxima) peels with the assistance of microwave and tartaric acid.44 trích dẫn
International Food Research Journal · 2015

Recycling of aquaculture wastewater and sediment for sustainable corn and water spinach production32 trích dẫn
Chemosphere · 2020 · DOI

Effect of Xanthan gum Solution on the Preservation of Acerola (Malpighia glabra L.)31 trích dẫn
Cercetari Agronomice in Moldova · 2015 · DOI

Evaluation of Textural and Microstructural Properties of Vegan Aquafaba Whipped Cream from Chickpeas22 trích dẫn
Chemical engineering transactions · 2021 · DOI

Production of bioethanol from Robusta coffee pulp (Coffea robusta L.) in Vietnam21 trích dẫn
Foods and raw materials · 2019 · DOI

An integrated eco-system for pollution prevention and greening the production chain of small-scale rice-paper production – A case study from Vietnam19 trích dẫn
Journal of Cleaner Production · 2019 · DOI

Waste treatment and soil cultivation in a zero emission integrated system for catfish farming in Mekong delta, Vietnam18 trích dẫn
Journal of Cleaner Production · 2020 · DOI

Effect of Different Carrier Agents on Physicochemical Properties of Spray-dried Pineapple (Ananas comosus Merr.) Powder13 trích dẫn
Journal of the Korean Chemical Society · 2020 · DOI

Optimization of ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from fresh Moringa oleifera leaves with a response surface methodology and comparison with the Soxhlet extraction method11 trích dẫn
Bulletin of the Chemical Society of Ethiopia · 2022 · DOI

Về lĩnh vực Dược học

1.174học giả

16.750công bố

196.254trích dẫn

4.2h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Natural product bioactivities and synthesisEssential Oils and Antimicrobial ActivityPhytochemistry and Biological ActivitiesPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesComputational Drug Discovery MethodsMicrobial Natural Products and Biosynthesis

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: