Nga Mai

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 6/10

23 công bố · 402 trích dẫn · h-index 10

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Nha Trang
🔬Lĩnh vực: Hóa học
🆔ORCID: 0000-0003-0829-5547
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Chỉ số h-index 10 xếp học giả này vào lĩnh vực Hóa học, thuộc nhóm 25% dẫn đầu trong 3.342 hồ sơ cùng lĩnh vực của danh bạ này.

Công bố tiêu biểu

Benefits of traceability in fish supply chains – case studies130 trích dẫn
British Food Journal · 2010 · DOI

TEMPERATURE MAPPING OF FRESH FISH SUPPLY CHAINS – AIR AND SEA TRANSPORT51 trích dẫn
Journal of Food Process Engineering · 2011 · DOI

CpG Methylation Changes within the IL2RA Promoter in Type 1 Diabetes of Childhood Onset50 trích dẫn
PLoS ONE · 2013 · DOI

Continuous quality and shelf life monitoring of retail-packed fresh cod loins in comparison with conventional methods31 trích dẫn
Food Control · 2010 · DOI

Performance of a photochromic time–temperature indicator under simulated fresh fish supply chain conditions26 trích dẫn
International Journal of Food Science & Technology · 2011 · DOI

Preprocessing in Computed Tomography Picture Analysis18 trích dẫn
Journal of Computer Assisted Tomography · 1979 · DOI

Development and evaluation of key ambient factors online monitoring system in live Urechis unicinctus transportation strategies15 trích dẫn
Computers and Electronics in Agriculture · 2018 · DOI

Supervised learning-based artificial senses for non-destructive fish quality classification13 trích dẫn
Biosensors and Bioelectronics · 2024 · DOI

Survival prediction system for waterless live Chinese Sturgeon transportation based on temperature related glucose changes13 trích dẫn
Journal of Food Process Engineering · 2017 · DOI

Kinetics of Quality Changes of<i>Pangasius</i>Fillets at Stable and Dynamic Temperatures, Simulating Downstream Cold Chain Conditions13 trích dẫn
Journal of Food Quality · 2017 · DOI

Về lĩnh vực Hóa học

3.342học giả

47.889công bố

885.951trích dẫn

4.9h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Advanced Photocatalysis TechniquesAdsorption and biosorption for pollutant removalTiO2 Photocatalysis and Solar CellsCatalytic Processes in Materials ScienceGas Sensing Nanomaterials and SensorsNanoparticles: synthesis and applications

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: