Nguyen Phuc Le

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 5/10

3 công bố · 8 trích dẫn · h-index 1

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Đại học Quốc gia TP.HCM
🔬Lĩnh vực: Hóa học
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Use of pennywort pomace and tyrosinase in making of fibre‐rich pasta: effects on proximate composition, textural profile, cooking quality and overall acceptability of the product7 trích dẫn
International Journal of Food Science & Technology · 2023 · DOI

Effects of transglutaminase treatment on cooking quality, textural properties, and overall acceptability of high fibre pasta incorporated with pennywort residue1 trích dẫn
International Food Research Journal · 2023 · DOI

Increase of the CO2 conversion into methanol by zeolite membrane technology using Cu-Zn-Al-Ce catalyst
Science and Technology Development Journal · 2015 · DOI

Về lĩnh vực Hóa học

3.342học giả

47.889công bố

885.951trích dẫn

4.9h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Advanced Photocatalysis TechniquesAdsorption and biosorption for pollutant removalTiO2 Photocatalysis and Solar CellsCatalytic Processes in Materials ScienceGas Sensing Nanomaterials and SensorsNanoparticles: synthesis and applications

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: