Nguyen Thi Trang

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 6/10

8 công bố · 15 trích dẫn · h-index 2

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Đại học Bách khoa Hà Nội
🔬Lĩnh vực: Y - Dược
🆔ORCID: 0009-0001-5359-6835
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Removal of Tannins from Cashew (Anacardium Occidentale l.) Apple Juice in Binh Phuoc (Viet Nam) by Using Enzymatic Method8 trích dẫn
Journal of Law and Sustainable Development · 2023 · DOI

Effect of Light Quality on the Growth of Microalgae Haematococcus lacustris3 trích dẫn
Journal of Advances in Biology & Biotechnology · 2018 · DOI

Detannying in Cashew Apple Juice (Anacardium occidentale L.) by Chemical Agents2 trích dẫn
Current Research in Nutrition and Food Science Journal · 2024 · DOI

QUALITY STABILIZATION OF KIMCHI FERMENTED WITH LACTOBACILLUS FERMENTUM DURING STORAGE USING TRISODIUM CITRATE1 trích dẫn
Journal of Microbiology Biotechnology and Food Sciences · 2025 · DOI

Optimizing Conditions for The Production Process of Cashew Apple Juice (Anacardium Occidentale L.) From Binh Phuoc (Viet Nam) Using Response Surface Methodology (RSM)1 trích dẫn
International Journal of Membrane Science and Technology · 2023 · DOI

Eﬀect of Low Temperature Storage Period on Some Quality Attributes of Soursop (Annona muricata L.) Juice Fermented using Lactobacillus plantarum and Saccharomyces bayanus
Current Research in Nutrition and Food Science Journal · 2025 · DOI

Mapping the landscape of carbon accounting research in Southeast Asia:A bibliometric analysis
Ministry of Science and Technology Vietnam · 2025 · DOI

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM ENZYME TANNASE TRONG SẢN XUẤT BỘT CHÈ XANH HÒA TAN
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Hùng Vương · 2024 · DOI

Về lĩnh vực Y - Dược

6.619học giả

91.896công bố

2.589.484trích dẫn

4.2h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Mosquito-borne diseases and controlAntibiotic Resistance in BacteriaTuberculosis Research and EpidemiologyMalaria Research and ControlCOVID-19 and Mental HealthHIV/AIDS Research and Interventions

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: