Thông tin
- 🏛️Nơi công tác: Đại học Quốc gia TP.HCM
- 🔬Lĩnh vực: Công nghệ thực phẩm
- ✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin
Công bố tiêu biểu
滇东南富宁地区基性侵入岩与峨眉山地幔柱存在成因关系吗?——来自1:5万洞波幅和皈朝幅地质填图的证据
· 2017
· 2017
Isolation, characterization, and molecular identification of Saccharomyces strains from red dragon fruit peel (Hylocereus polyrhizus) for potential application in feed fermentation
Journal of Advanced Veterinary and Animal Research · 2026 · DOI
Journal of Advanced Veterinary and Animal Research · 2026 · DOI
Vendors outside of markets in Viet Nam
CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · 2025
CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · 2025
Về lĩnh vực Công nghệ thực phẩm
324học giả
3.535công bố
105.923trích dẫn
3.7h-index trung bình
Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:
Animal Nutrition and PhysiologyChild Nutrition and Water AccessAquaculture Nutrition and GrowthObesity, Physical Activity, DietMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life Management
Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất:
Trường Đại học Cần Thơ · 26
Đại học Quốc gia TP.HCM · 21
Viện Dinh dưỡng Quốc gia · 21
Đại học Huế · 17
Trường Đại học Y Hà Nội · 14
Các con số trên đếm trên hồ sơ hiện có của danh bạ này, không phải số liệu toàn quốc.
Cùng đơn vị — Đại học Quốc gia TP.HCM
Cùng ngành Công nghệ thực phẩm
Danh sách công bố phía trên được tổng hợp từ cơ sở dữ liệu học thuật mở OpenAlex (giấy phép CC0). Đối chiếu hồ sơ gốc trên OpenAlex ↗
Góp ý / Nhận hồ sơ này
Pham Van ThoĐại học Quốc gia TP.HCM
Nhận hồ sơ
Hồ sơ gốc lưu tạihocthuat.vn— hai trang hiển thị cùng một cơ sở dữ liệu, xác minh ở đâu cũng đồng bộ.