Thi Hong Anh Le

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 6/10

Trường Đại học Công thương Thành phố Hồ Chí Minh · Hóa học

26 công bố · 181 trích dẫn · h-index 7

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Công thương Thành phố Hồ Chí Minh
🔬Lĩnh vực: Hóa học
🆔ORCID: 0000-0001-6713-3842
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Chỉ số h-index 7 xếp học giả này vào lĩnh vực Hóa học, thuộc nhóm 25% dẫn đầu trong 3.342 hồ sơ cùng lĩnh vực của danh bạ này.

Công bố tiêu biểu

Customers focus and impulse buying at night markets38 trích dẫn
Journal of Retailing and Consumer Services · 2020 · DOI

Phytochemical Screening, Extraction, and Determination of the Bioactivities of the Extract-Enriched Polyphenols and Saponins from Musa balbisiana Fruit32 trích dẫn
Journal of Food Processing and Preservation · 2023 · DOI

The Determinants of Environmental Information Disclosure in Vietnam Listed Companies28 trích dẫn
Journal of Asian Finance Economics and Business · 2020 · DOI

The effect of strategic management accounting on business performance of sugar enterprises in Vietnam18 trích dẫn
Accounting · 2021 · DOI

Anthocyanin isolation from Hibiscus sabdariffa L. flowers by extraction, macroporous D101 resin purification, and biological evaluation10 trích dẫn
Journal of Agriculture and Food Research · 2023 · DOI

Utilization of Deep Eutectic Solvent and Ethanol for the Extraction of Oil and Astaxanthin From Black Tiger Shrimp ( Penaeus monodon ) Shells9 trích dẫn
Journal of Food Biochemistry · 2025 · DOI

The inhibition activity on tyrosinase, xanthine oxidase, and lipase of Musa balbisiana parts grown in Vietnam8 trích dẫn
Food Science & Nutrition · 2024 · DOI

Comparative Study on the Hypoglycemic Effects of Different Parts of Musa balbisiana6 trích dẫn
Food Science & Nutrition · 2024 · DOI

Fabrication and characterization of chitosan-based films incorporating DES-extracted astaxanthin from shrimp shells for antimicrobial shrimp packaging applications5 trích dẫn
Food Research International · 2025 · DOI

Microwave-assisted extraction of astaxanthin from shrimp shell by-products (Penaeus monodon) using deep eutectic solvents and evaluation of antioxidant activity3 trích dẫn
Journal of Food Measurement & Characterization · 2025 · DOI

Về lĩnh vực Hóa học

3.342học giả

47.889công bố

885.951trích dẫn

4.9h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Advanced Photocatalysis TechniquesAdsorption and biosorption for pollutant removalTiO2 Photocatalysis and Solar CellsCatalytic Processes in Materials ScienceGas Sensing Nanomaterials and SensorsNanoparticles: synthesis and applications

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: