Thi Kim Yen Le

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 6/10

Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn · Sinh học

4 công bố · 13 trích dẫn · h-index 2

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn
🔬Lĩnh vực: Sinh học
🆔ORCID: 0009-0007-3437-953X
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Meat‐reduced sausage substituted with germinated mung bean flour: proximate composition, physicochemical properties, and sensory acceptability10 trích dẫn
International Journal of Food Science & Technology · 2024 · DOI

Rôle de l’entrepreneuriat social dans le développement territorial : étude comparative entre le Maroc et le Vietnam3 trích dẫn
Vie & sciences de l entreprise · 2019 · DOI

Author response for "Meat‐reduced sausage substituted with germinated mung bean flour: proximate composition, physicochemical properties, and sensory acceptability"
· 2024 · DOI

バイオクラスターの形成と経営 : 北欧メディコンバレーと仏リヨンにおける取組みの検証,関西への意味合い (特集国際比較から見るバイオクラスターにおける地域的研究開発能力)
経済論叢 · 2013

Về lĩnh vực Sinh học

3.752học giả

51.546công bố

942.318trích dẫn

4.1h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Genomics and Phylogenetic StudiesPlant-Microbe Interactions and ImmunityPlant tissue culture and regenerationPlant Diversity and EvolutionPlant and animal studiesPlant and Fungal Species Descriptions

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: