Tran Minh Phuc

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 5/10

3 công bố · 8 trích dẫn · h-index 2

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Cần Thơ
🔬Lĩnh vực: Sinh học
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Time and temperature dependence of antioxidant activity from soybean seeds (Glycine max L. Merr.) during germination5 trích dẫn
International Journal of Food Sciences and Nutrition · 2016

Effects of gibberellic acid on the antioxidant activity of soybean seeds (Glycine max L. Merr.) during germination2 trích dẫn
International Journal of Food Sciences and Nutrition · 2016

Effects of incubation conditions on the nutrient composition and antioxidative activity of fermented tofu supplemented with purple sweet potato by Actinomucor elegans [pdf]1 trích dẫn
Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria · 2024 · DOI

Về lĩnh vực Sinh học

3.752học giả

51.546công bố

942.318trích dẫn

4.1h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Genomics and Phylogenetic StudiesPlant-Microbe Interactions and ImmunityPlant tissue culture and regenerationPlant Diversity and EvolutionPlant and animal studiesPlant and Fungal Species Descriptions

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: