Trang chủ › Học giả › Uyen Le

Uyen Le

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 4/10

Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM

4 công bố · 4 trích dẫn · h-index 1

Đây là hồ sơ của tôi

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Nutraceuticals3 trích dẫn
· 2011 · DOI

Combination of banana fruit (Musa paradisiaca L.) in the production of pineapple wine in Vietnam1 trích dẫn
Food Research · 2025 · DOI

Production of Prebiotic-Fortified Instant Rice Macaroni: Application of Heat–Moisture and Microwave Treatments to Enhance Resistant Starch and Reduce Glycemic Index
Processes · 2025 · DOI

Antioxidant Nutraceuticals and Skincare
· 2018 · DOI

Cùng đơn vị — Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM

Đối chiếu tại: Tìm công trình trên Google Scholar ↗ Tra cứu Google ↗

Danh sách công bố phía trên được tổng hợp từ cơ sở dữ liệu học thuật mở OpenAlex (giấy phép CC0). Đối chiếu hồ sơ gốc trên OpenAlex ↗

Góp ý / Nhận hồ sơ này

Uyen LeTrường Đại học Công nghiệp TP.HCM

Nhận hồ sơ

Hồ sơ gốc lưu tạihocthuat.vn— hai trang hiển thị cùng một cơ sở dữ liệu, xác minh ở đâu cũng đồng bộ.