Ho Tuan Anh

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 5/10

Đại học Quốc gia TP.HCM · Công nghệ thực phẩm

7 công bố · 25 trích dẫn · h-index 3

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Đại học Quốc gia TP.HCM
🔬Lĩnh vực: Công nghệ thực phẩm
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Structural, magnetic and electric properties of Sr0.95Y0.05Fe12-xZrxO19 (x = 0–2) M−type hexaferrites16 trích dẫn
Journal of Magnetism and Magnetic Materials · 2021 · DOI

Detection of Immunity Gap before Measles Outbreak, Ho Chi Minh City, Vietnam, 20245 trích dẫn
Emerging infectious diseases · 2025 · DOI

Growth promotion effect of steelmaking slag onSpirulina platensis4 trích dẫn
Journal of Physics Conference Series · 2016 · DOI

Research on the development of new alcoholic beverage like whisky from Vietnamese sticky rice
Food Science and Applied Biotechnology · 2024 · DOI

ISOLATION AND SELECTION OF YEAST STRAINS CAPABLE OF FERMENTING ORANGE JUICE
Journal of Science Natural Science · 2024 · DOI

Structural Phase Separation, Magnetic and Magnetocaloric Properties of La0.7-xLuxCa0.3MnO3 Ceramics
Journal of Electronic Materials · 2025 · DOI

RESEARCH ON THE TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF ORANGE RAKIA PRODUCTION
Journal of Science Natural Science · 2025 · DOI

Về lĩnh vực Công nghệ thực phẩm

324học giả

3.535công bố

105.923trích dẫn

3.7h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Animal Nutrition and PhysiologyChild Nutrition and Water AccessAquaculture Nutrition and GrowthObesity, Physical Activity, DietMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life Management

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: