Huynh Bao Long

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 5/10

Trường Đại học Công thương Thành phố Hồ Chí Minh · Dược học

10 công bố · 53 trích dẫn · h-index 5

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Công thương Thành phố Hồ Chí Minh
🔬Lĩnh vực: Dược học
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Chỉ số h-index 5 xếp học giả này vào lĩnh vực Dược học, thuộc nhóm 25% dẫn đầu trong 1.174 hồ sơ cùng lĩnh vực của danh bạ này.

Công bố tiêu biểu

Antimicrobial activities of flavedo peel extract and its feasibility in the development of bio‐based pectin coating film for fruit preservation13 trích dẫn
Journal of Food Safety · 2022 · DOI

Effects of microwave and ultrasound treatment on vitamin C, polyphenols and antioxidant activity of mango (Mangifera indica) during low temperature drying13 trích dẫn
Materials Today Proceedings · 2022 · DOI

Physicochemical components, antioxidant activity, and predictive models for quality of soursop tea (Annona muricata L.) during heat pump drying9 trích dẫn
Open Chemistry · 2024 · DOI

Pectinase‐Driven Optimization of Pectin Hydrolysis for Enhanced Clarity, Anthocyanin Retention, and Consumer Appeal in Red Dragon Fruit Mint Flavored Beverage7 trích dẫn
Journal of Food Processing and Preservation · 2024 · DOI

Pomelo (Citrus grandis L.) Essential Oil Extraction: A Comparison between Hydrodistillation and Microwave Assisted Hydrodistillation6 trích dẫn
Materials science forum · 2022 · DOI

Evaluation of Influencing Factors and Technological Processes for the Production of Orange Essential Oil (Citrus sinensis) on Equipment Semi-industrial Distillation3 trích dẫn
Indonesian Journal of Chemistry · 2022 · DOI

Application of pomelo essential oil (Citrus Grandis L.) in effective scenting of diffused products2 trích dẫn
E3S Web of Conferences · 2021 · DOI

Soursop (Annona Muricata Linn) Pulp Tea Using Heat Pump Drying Technology
SSRN Electronic Journal · 2023 · DOI

Zero waste valorization of whole orange: from natural chemical constituents to applications in food, cosmetics, and materials
Chemical Papers · 2026 · DOI

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến các hợp chất có hoạt tính sinh học trong vỏ bưởi Da Xanh (Citrus maxima Burm. Merr.)
DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · 2021

Về lĩnh vực Dược học

1.174học giả

16.750công bố

196.254trích dẫn

4.2h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Natural product bioactivities and synthesisEssential Oils and Antimicrobial ActivityPhytochemistry and Biological ActivitiesPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesComputational Drug Discovery MethodsMicrobial Natural Products and Biosynthesis

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: