Trang chủ › Học giả › Hoang Son Hung Pham

Hoang Son Hung Pham

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 5/10

4 công bố · 2 trích dẫn · h-index 1

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Đại học Huế
🔬Lĩnh vực: Công nghệ thực phẩm
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Antibiotic susceptibility of invasive Streptococcus pneumoniae isolates in southern Vietnam2 trích dẫn
International Journal of Infectious Diseases · 2020 · DOI

Saccharomyces cerevisiae postbiotics supplementation from gestation to weaning: Impacts on performance and immunity in pigs under low-biosecurity conditions
The Veterinary Journal · 2026 · DOI

Development of Gamma-Aminobutyric Acid (GABA)-Rich and Probiotic-Fermented Soymilk Using Lactiplantibacillus plantarum W12 as a Starter Culture
Food Technology and Biotechnology · 2026 · DOI

Lactiplantibacillus plantarum fermentation boosts antioxidant and antibacterial effects in Allium species, potentially replacing chicken antibiotics
Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society · 2025 · DOI

Về lĩnh vực Công nghệ thực phẩm

324học giả

3.535công bố

105.923trích dẫn

3.7h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Animal Nutrition and PhysiologyChild Nutrition and Water AccessAquaculture Nutrition and GrowthObesity, Physical Activity, DietMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life Management

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: