Mai Xuân Phương

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 3/10

Cat Tien National Park · Công nghệ thực phẩm

3 công bố

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Cat Tien National Park
🔬Lĩnh vực: Công nghệ thực phẩm
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Công bố tiêu biểu

Xác định mức protein thích hợp trong khẩu phần nuôi Cầy vòi mốc thương phẩm giai đoạn 02-12 tháng tuổi
Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi · 2026 · DOI

Xác định phương thức nuôi Cầy vòi hương thương phẩm
Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi · 2026 · DOI

ĐẶC ĐIỂM GIẢI PHẪU, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG VIÊM TỪ TINH DẦU LÁ VÀ VỎ THÂN CỦA LOÀI Cinnamomum bejolghota (Buch.-Ham.) Sweet
TNU Journal of Science and Technology · 2026 · DOI

Về lĩnh vực Công nghệ thực phẩm

324học giả

3.535công bố

105.923trích dẫn

3.7h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Animal Nutrition and PhysiologyChild Nutrition and Water AccessAquaculture Nutrition and GrowthObesity, Physical Activity, DietMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life Management

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: