Trang chủ › Học giả › Ngo Thi Minh Suong

Ngo Thi Minh Suong

Nhà nghiên cứu Hồ sơ 6/10

Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM · Công nghệ thực phẩm

9 công bố · 103 trích dẫn · h-index 5

Thông tin

🏛️Nơi công tác: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM
🔬Lĩnh vực: Công nghệ thực phẩm
🆔ORCID: 0000-0002-6216-9309
✍️Hồ sơ chưa đầy đủ — bổ sung thông tin

Chỉ số h-index 5 xếp học giả này vào lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, thuộc nhóm 25% dẫn đầu trong 324 hồ sơ cùng lĩnh vực của danh bạ này.

Công bố tiêu biểu

Growth Performance, Blood Biochemical Indices, Rumen Bacterial Community, and Carcass Characteristics in Goats Fed Anthocyanin-Rich Black Cane Silage31 trích dẫn
Frontiers in Veterinary Science · 2022 · DOI

Dietary inclusion of anthocyanin-rich black cane silage treated with ferrous sulfate heptahydrate reduces oxidative stress and promotes tender meat production in goats22 trích dẫn
Frontiers in Veterinary Science · 2022 · DOI

Optimizing Anthocyanin-Rich Black Cane (Saccharum sinensis Robx.) Silage for Ruminants Using Molasses and Iron Sulphate: A Sustainable Alternative22 trích dẫn
Fermentation · 2022 · DOI

Silage Fermentation Quality, Anthocyanin Stability, and in vitro Rumen Fermentation Characteristic of Ferrous Sulfate Heptahydrate-Treated Black Cane (Saccharum sinensis R.)15 trích dẫn
Frontiers in Veterinary Science · 2022 · DOI

Iron sulfate and molasses treated anthocyanin-rich black cane silage improves growth performance, rumen fermentation, antioxidant status, and meat tenderness in goats10 trích dẫn
Animal Bioscience · 2022 · DOI

Impact of heat stress on blood physiological parameters, body temperature, respiratory frequency, antioxidant status, carcass quality, production performance, and egg quality of Japanese quails2 trích dẫn
Veterinary Integrative Sciences · 2023 · DOI

Effects of vitamin E supplement and semen collection time on sperm quality of locally Noi crossbred cocks1 trích dẫn
Multidisciplinary Science Journal · 2022 · DOI

Effect of Combined Vitamin C and Vitamin E Supplementation on Reproductive Performance and Hatching Rate in Japanese Laying Quail
Journal of Environmental Science and Engineering B · 2022 · DOI

Effect of Gradient Vacuum Pressure on Quality Parameters of Vacuum‐Fried Bananas Chips
Journal of Food Process Engineering · 2024 · DOI

Về lĩnh vực Công nghệ thực phẩm

324học giả

3.535công bố

105.923trích dẫn

3.7h-index trung bình

Hướng nghiên cứu phổ biến trong lĩnh vực:

Animal Nutrition and PhysiologyChild Nutrition and Water AccessAquaculture Nutrition and GrowthObesity, Physical Activity, DietMeat and Animal Product QualityPostharvest Quality and Shelf Life Management

Nơi có nhiều học giả lĩnh vực này nhất: